本文摘要：在农村开办小糕点加工加工制作中低档大众糕点，如面包、蛋糕、饼干、麻花、桃酥等，在乡村大有市场，每天加工30公斤面的糕点，可零售兼任杂货，以定能经营火红。

在农村开办小糕点加工加工制作中低档大众糕点，如面包、蛋糕、饼干、麻花、桃酥等，在乡村大有市场，每天加工30公斤面的糕点，可零售兼任杂货，以定能经营火红。“俺做到的糕点颜色鲜，味道好，花样多，香味胜于，刚刚出有车间… 在农村开办小糕点加工加工制作中低档大众糕点，如面包、蛋糕、饼干、麻花、桃酥等，在乡村大有市场，每天加工30公斤面的糕点，可零售兼任杂货，以定能经营火红。

“俺做到的糕点颜色鲜，味道好，花样多，香味胜于，刚刚出有车间就被客户抢光了。”8月23日上午，在驻马店市驿城区建业市场内，看到了美称“糕点大王”之称之为的入伍士兵郭冶伟，他高兴地向笔者讲解他与糕点的不解之缘。1999年12月，郭冶伟从济南军区某部物资供应基地入伍回乡。

面对低收入形势的压力，这个高傲的小伙子退出了到县食品公司下班的机会，一心想着把祖辈所述的糕点制作手艺变为创业经商的“金钥匙”。随后，向来好学的郭冶伟造访了村里的老糕点师傅，又到市区知名品牌的蛋糕房做到学徒，虚心学习技艺，潜心钻研涉及技术。经过了几个月的专业培训，他又专程到郑州、武汉、漯河和驻马店等地做到糕点市场实地考察，精确展开市场分析证书后，他和妻子开始了艰难的创业之路。2000年5月，为了去找门面，郭冶伟走遍了县城里的大街小巷，细心查阅要租赁的每一个店面，屡屡几天蹲点，对地理位置、人流量等展开详尽理解，最后再一指定了一个比较满意的门面。

将门面非常简单翻新后，郭冶伟买了个电烤箱、和面机，小店就开业了。意味着半年时间，他就凭着价格和质量优势夺得了客户的信任，无非让他尝到了创业后进账第一桶金的喜乐与激动。

如今，郭冶伟凭着执着的性格已研发出有“龙凤甜品”、“一口糕”、“四喜饼”和“蜜金棍”等30多种新一代糕点，产品已销售到南阳、郑州、武汉等周边地区，每年生产销售量突破6万斤，创收10多万元，沦为当地退伍军人创业经商的模范。在他的造就下，村里有数20多户到南京、上海、宁波等地转行了糕点加工做生意，去年仅有糕点制作销售一项户均收益减少2万多元。

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